胰腺癌患者应少油少糖

　　胰腺癌是一种难以诊断和治疗的癌症。与此同时，胰腺癌手术的成功率并不高，因此许多人选择保守治疗。因此，需要特别注意胰腺癌患者的饮食，仔细选择合适的食物，消除禁忌食物。

　　也许很多人都听说过胰腺癌患者应该少油少糖。但你不能一点也不吃。因为多油多糖会增加胰腺的负担，但也可以通过合理的搭配食用。

　　让我们来谈谈一些适合胰腺癌患者食用的水果和蔬菜。

　　1、苹果。科学家们发现苹果中的苹果多酚具有很好的抗癌作用，而且苹果多酚溶于水中，能很好地被人体吸收。

　　2、西红柿。西红柿富含番茄红素，可以抑制某些癌细胞的产生，因此多吃西红柿可以帮助抗癌和预防癌症。

　　3、柑橘类水果。因为这种水果只能含有大量的胡萝卜素和其他天然抗癌物质，所以多吃这种食物是有益的。

　　4，葡萄。人们都知道葡萄皮中含有花青素和白藜芦醇，这是一种抗氧化剂，但人们不知道的是，它也有抑制癌症的作用。

　　5、十字花科蔬菜。包括花椰菜等。这种食物最好生吃或用水吃，这样它就不会破坏抗癌物质。

　　6.洋葱和大蒜。洋葱有抑制癌症的作用。大蒜是一种延缓癌细胞生长的物质。

　　7、有色蔬菜。像菠菜生菜之类的。越绿越好，因为这样里面的抗氧化剂越高，就能起到抗癌作用。