哪些食物会促进脑梗发生？

　　脑梗的发病率非常高，多见于50~60岁以上的中老年人。几乎每个患者都有高危因素，如肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症和动脉硬化。脑梗的发生确实与遗传有关，但后天因素占很大一部分，尤其是饮食。以下四种食物可以促进脑梗的发生。

　　哪些食物会促进脑梗的发生?

　　1、高糖分食物

　　几乎每个人都喜欢吃各种高糖食物，如蛋糕、蛋糕和含糖饮料，这些食物确实可以满足味蕾，但甜味背后隐藏着巨大的隐患。摄入过多的糖会增加血糖，直接影响血管内皮细胞，从而影响血管健康;高糖饮食也会导致肥胖和超重，增加脑梗的风险。

　　2、腌制食物

　　大多数家庭餐桌上都离不开腌制食品，比如各种泡菜和培根。事实上，偶尔吃一两次也没什么大问题。然而，每天吃腌制食品会导致高血压，增加血液粘度或加速血管硬化，并随着时间的推移导致脑梗。

　　3、油炸食物

　　炸薯条、虾球和鸡翅几乎是每个人的最爱，但它们是高脂肪和高胆固醇的食物。吃太多油炸食品不仅会导致肥胖，还会增加低密度脂蛋白胆固醇的含量，减缓血液循环，容易产生血栓形成，进而诱发脑梗。

　　4、酗酒

　　酒精是一种刺激性物质，不仅会损害肝细胞和胃粘膜，还会刺激大脑神经一直处于兴奋状态，加速大脑的血液循环，增加血管壁的负担，甚至导致血管壁破裂。

　　怎样识别脑梗?

　　1、动作识别

　　脑梗可以通过三个动作来识别。第一个动作是对着镜子微笑，看看两侧的鼻唇沟是否对称，嘴角是否歪斜。如果答案是，这意味着脑梗即将到来;第二个动作是检查手臂，平放手臂，坚持10秒，看看手臂是否在同一平面上。如果手臂在10秒后不在同一平面上，则手臂较低的一侧会出现轻度偏瘫;第三个动作是谈论复杂的绕口令或单词。如果表达困难、不连贯和不清楚，则需要高度怀疑脑梗。

　　2、症状

　　如果一侧的四肢麻木、虚弱或变得非常笨拙;嘴角歪斜，说话不清楚，很难理解语言;看东西旋转或有障碍，伴有眩晕和呕吐;左右眼向一侧凝视;如果一侧面部麻木或嘴角歪斜，应立即拨打120进行急救，以免延误最佳治疗时间。

　　温馨提示

　　如果中老年人想降低脑梗的风险，他们应该远离上述四种食物。随时注意清淡饮食，拒绝食用高盐、高糖和高脂肪食物。每周至少有150分钟的有氧运动，如快走、游泳或慢跑，可以改善心肺功能，帮助降低血压和血糖。拒绝吸烟和饮酒，因为吸烟会加速动脉粥样硬化的产生，促进斑块的产生或脱落。少吃高胆固醇食物，如动物内脏和蟹黄，多吃新鲜水果和蔬菜以及粗粮。此外，应该保持情绪稳定，避免过度兴奋、焦虑或愤怒，以避免脆弱的血管破裂。