怎么样通过饮食预防高血脂

　　我相信每个人都非常喜欢美味的食物，但许多人生病了。由于饮食问题，许多人患有高血脂，这严重影响了他们的健康。那么人们应该如何饮食以避免高血脂呢?

　　一，不使用动物油。

　　动物油胆固醇含量高，不宜使用。混合油和橄榄油含有大量不饱和脂肪，其欧米伽-3脂肪酸含量高，能更好地软化血管，降低血液粘度，有利于预防高脂血症。

　　二是少吃胆固醇含量高的食材。

　　不要吃或少吃动物内脏、鱿鱼、蟹黄、蛋黄等。

　　三是多吃水果、蔬菜。

　　从中医的角度来看，水果和蔬菜的热量一般不高，味道平静，不会引起寒冷和潮湿。当代人吃得好，吃得多，损害脾胃功能，容易产生寒冷和潮湿，容易导致血脂升高。多吃水果和蔬菜、粗粮和粗粮可以在一定程度上预防。

　　四是控制晚餐。

　　一般来说，糖尿病患者每天的食物摄入量约为每公斤25千卡。肥胖者的晚餐应控制在每天5-6两，早、中、晚的比例分别为1/5、2/5、2/5。

　　为高血脂患者推荐几种合理的食物

　　低胆固醇食品：

　　大豆、黄瓜、大蒜、姜片、茶、蜜橘、酸奶、蘑菇、木耳、胡萝卜、卷心菜、茄子、山楂、苞米、藻类等。

　　低脂食品：

　　1.鱼类和豆类脂肪酸含量较低，可作为蛋白质来源，替代肉类。

　　2.烹饪油：大豆、米油、食用油、红花籽油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、食用油、芥花油、苦茶油等。

　　高纤维食品：

　　各种水果，豆类，燕麦片，海带，紫菜，蘑菇，瓜类，豆类和蔬菜茎。

　　适宜饮用的饮料：

　　1.绿茶：茶中的茶苷宁具有降血压、降血脂、提高血管韧性的作用。

　　2.红酒：含有多种酶类，能软化血管，降低血液粘度，具有降血压、调脂、抗衰老的功效。

　　如果你想成功地预防高血脂，不仅要注意与饮食有关的问题，还要加强自己的锻炼，这样你就可以控制自己的血脂，帮助高血脂患者降低血脂。最后，希望每个人都能养成健康的饮食习惯，预防疾病的发生。