脑动脉硬化吃什么食物好

　脑动脉硬化不仅要及时治疗，还要注意饮食。合理的饮食有助于疾病的治疗。脑动脉硬化患者可以吃茄子、红薯、黄瓜、胡萝卜、芹菜和西红柿。

　　脑动脉硬化是一种发病率很高的疾病，对患者危害很大。该病的发生与日常不良饮食习惯密切相关，患者不仅要及时配合医生治疗，还要注意日常饮食的搭配，多吃有助于改善症状的食物。那脑动脉硬化吃什么食物好呢?

　　一、茄子。

　　茄子富含维生素p，可以增强人体细胞之间的粘连，提高毛细血管的弹性，降低渗透性和脆性，有效避免血管痉挛和破裂出血，保护脑血管健康，有助于治疗脑动脉硬化。

　　二、红薯。

　　红薯含有大量的水去除活性氧，而且富含粘液蛋白，可以保持我们的血管壁弹性，防止动脉硬化。此外，红薯还含有绿原酸，可以抑制黑色素的产生，对美白皮肤也很有帮助。

　　三、黄瓜。

　　黄瓜富含维生素E，能抗氧化，有效清除体内自由基，防治脑动脉硬化，帮助神经系统发育，改善血小板功能，堪称保护脑动脉的卫士。

　　四、胡萝卜。

　　胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，还含有大量的降糖物质，可以降低血糖含量。此外，胡萝卜还含有松皮素、山标酚等成分，可以增加脑动脉的血流量，促进肾上腺素的合成，降低血压，增强心脏。是脑动脉硬化患者不容错过的好食物。

　　五、芹菜。

　　芹菜含有大量的酸性降压成分，具有良好的降压效果，还能扩张血管，有助于治疗和预防脑动脉硬化。

　　六、番茄。

　　番茄也是一种适合脑动脉硬化患者的食物。番茄籽周围的黄色果冻汁液中有一种叫做p3的物质，能有效抗血小板凝聚，预防脑血栓等疾病。对于脑动脉硬化患者来说，适当吃番茄有利于疾病的康复。