脑梗塞病人吃什么食物好

　脑梗塞是比较严重的脑科疾病，中老年人患病率高，脑梗塞患者留下麻痹、语言能力丧失、偏瘫等后遗症，在日常护理中要特别注意。否则，脑梗塞和中风容易危及生命。

　　1、多吃富含维生素c的新鲜水果、西红柿、山楂等富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类富含维生素e的绿叶蔬菜、豆类等。

　　2、高胆固醇和饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。

　　3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼、蛋、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，最好瘦肉。

　　4、肥胖患者应限制主食摄取量，将体重降低到畸形或濒临体重。每天保持300克左右的主食量。

　　5、饮食不要太咸，不要吃咸菜。吃得太咸，容易引起高血压。

　　6、多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增加肠胃蠕动，防止大便干燥。便秘的患者多喝水，可以增加排便，增加排便，有利于避免泌尿系统的污染。有些患者行动不便，怕小便不喝水，非常不利。

　脑梗塞患者的饮食禁忌和注意事项，脑梗塞患者的饮食有很多需要注意的地方，除了以上情况外，患者还要注意按时饮食，不要吃太多的食物。