脑梗塞吃什么食物好

　脑梗塞是由大脑血液循环障碍引起的脑血管疾病，因此患者必须饮食清淡，需要多吃对血管有益的食物。而且有些脂肪和胆固醇高的食物一定要杜绝，还有维他命一定要多吃。

　　一，健康食品。

　　无论什么食物，首先要保证脑梗塞患者吃的食物是健康的。这种健康是指新鲜食物。不要吃垃圾食品，比如快餐。也有一些多油多调料的食物最好不要吃。蔬菜没有任何药物刺激，肉要新鲜不过期，豆制品没有转基因，饮料要自制。只要健康无刺激。

　　二，富含维富含维生素。

　　其实维生素是最好的食物。只有多摄入维生素，才能改善血脂稠度，从而改善大脑血液堵塞，时间长了脑梗塞也会改善。一般来说，富含维生素的是各种水果和蔬菜，如西红柿、胡萝卜、芹菜等。以及苹果、香蕉、梨、柿子、火龙果和葡萄。无论是水果还是蔬菜，都要注意只吃当季，这样才能保持身体更健康，那么维生素的摄入就会更多。

　　三，含有优质蛋白质。

　　脑梗塞的人不仅可以吃蔬菜和水果，还可以吃肉，只要富含蛋白质。例如，鸡、鱼、蛋、虾等。猪肉最好只吃瘦肉，以免造成血管负担。但蛋白质的摄入量是有量的，要根据自己的情况来控制，每天都要注意，只有这样才不会加重脑梗塞。

　　四，豆制品。

　　豆制品真的是很好的食物。脑梗塞患者可以多吃大豆，不仅可以补充身体所需的营养，还可以改善血管问题。

　　事实上，脑梗塞患者的饮食应清淡，多吃增加胃肠蠕动的食物，以免便秘。为了保持心情愉快，可以进行适当的运动，不要动不动地生气，以免导致脑血管堵塞更严重。