甘油三酯高是什么原因？

　甘油三酯是血脂的成分之一，由一个甘油骨架和三条脂肪酸链组成。甘油三酯不溶于水，储存在脂肪组织中，可以通过载脂蛋白在不同组织之间运输。甘油三酯可以在酶的作用下分解出游离脂肪酸和甘油。游离脂肪酸可以被骨骼肌、心肌等许多组织氧化分解。那么，甘油三酯高是什么原因?

　　哪些原因会导致甘油三酯升高?

　　主要原因是饮食。

　　1、油腻食物摄入过多

　　人在摄入食物之后，身体会将暂时用不着的热量转化为甘油三酯，然后储存在脂肪细胞中。如果经常摄入的热量过多，就可能会使甘油三酯偏高。

　　2、碳水摄入过多

　　在人体中，甘油三脂主要是由我们平时所吃的脂肪和碳水化合物为原料合成制作的，所以油腻食物和碳水化合物摄入过量是主要原因。

　　3、喝酒过多

　　还有一点需要特别说明的是，酒精虽然在体内不会直接变成甘油三脂，但酒精会增加肝脏合成甘油三脂的量。这是因为喝酒后，身体优先用酒精代谢，就迫使肝脏将同餐摄入的葡萄糖转换成为甘油三脂。

　　4、其他原因

　　除了这三大饮食因素外，还有以下原因可能导致高甘油三酯：

　　(1)肥胖、腰部脂肪过多;

　　(2)2型糖尿病控制不佳;

　　(3)甲亢、甲减;

　　(4)肝脏或肾脏疾病;

　　(5)罕见的遗传疾病(影响人体脂肪转化为能量的疾病);

　　(6)部分药物副作用：β-受体阻滞药、避孕药、利尿剂或类固醇。

　　由于甘油三酯有一部分主要来源于我们的食物，因而保持合理的饮食结构便显得尤为重要。要减少高热量、高糖、高脂肪食物的摄入，少吃动物内脏、油炸食品、各类甜点以及精米精面等。

　　建议平时饮食以低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、多纤维膳食为主，少吃动物内脏，建议多吃豆类、瘦肉、蔬菜、海产品、含糖量较少的水果、牛奶、植物油等。