现在人们的生活水平越来越好,饮食多样化,各种美食都被搬上了餐桌。小时候只有逢年过节才能吃上一口肉,现在是想吃就吃了,人们的物质水平直线上升,但是与此同时,一些疾病也悄然而至,比如说胆囊结石。
横向对比的话,我国的胆囊结石在东部发达地区发病率比较高,维持在5%到8%左右,但是在经济相对不发达受到西部地区,发病率仅有3.5%,纵向对比的话,现在的胆囊结石发病率,也是比以前高出不少,这些都和我们的饮食习惯有关。
饮食习惯影响胆囊结石
众所周知,胆囊里面是胆汁,而胆汁的成分其实很复杂,有胆盐、胆色素、胆固醇,以及钾钠钙等元素,呈黄绿色,在非消化期间,胆汁会通过肝管汇入胆囊内贮存。但是,当这些成分的含量出现变化,影响到了胆汁的浓度,这时候就会诱发析出胆囊结石。
发达地区比起落后地区,现在比起以前,都有一个明显的差别,就是人们的饮食开始偏向高油脂、高蛋白,越来越难消化,这就会增加胆汁中胆固醇和胆汁酸浓度,加上肝脏会分泌更多的胆汁来帮助消化,这样一来,胆汁过量,就容易造成胆汁淤积,诱发胆囊结石。
其实,除了饮食习惯影响发病率,男女之间的发病率也呈现出不同,一起来看看。
女性胆囊结石的发病率更高,为什么?
据不完全统计,发现女性胆囊结石的发病率是男性的2到3倍,其中45岁以上的老年女性发病率更高,主要有3方面原因。
第一,女性体内的雌激素旺盛,这会导致胆汁中胆汁酸的含量减少,然后导致胆固醇含量增加,增加胆汁淤积、析出结晶的可能性,尤其是在妊娠期和更年期,雌激素水平变化大,更容易形成结石;
第二,女性的运动量相对较少,虽然现在也有不少女性是日常健身的,但是总体而言,平均运动量还是不及男性,这也会增加一定的发病率;
第三,女性更喜欢吃甜食,像巧克力、蛋糕之类的,不仅会增加热量的摄入,还容易诱发糖尿病,这也会增加胆囊结石出现的风险;
所以,胆囊结石之所以在女性群体中高发,也是有原因的,而胆囊结石的出现也是对我们健康的极大威胁,不少人都会担心,胆囊结石会不会发展成胆囊癌,接着往下看。
胆囊结石会不会发展成胆囊癌?
实话实说,会,而且不少胆囊癌就是从胆囊结石发展过来的。
有研究统计,患有胆囊结石的人,出现胆囊癌的风险是普通人群的13.7倍,而且胆囊结石体积越大,胆囊炎状态越严重,癌变风险也就越高。研究显示结石直径超过3cm的人,比起直径小于1cm的人,患癌风险整整高出10倍。
当胆囊结石像胆囊癌转变,不仅仅会出现右上腹部阵发性疼痛,还会感觉底下有包块,另外由于肿瘤会侵犯周边组织,引发胆管梗阻,所以还会有黄疸症状,患者还会出现消化不良、贫血腹水等现象,往往都预示着病情已经比较严重了。
所以,在早期及时预防并抑制住胆囊结石的发展,是预防后期出现胆囊癌的关键。
如何应对胆囊结石?
一方面,自然是积极就医,一般医生会采用药物治疗以及手术治疗。
药物常用的是熊去氧胆酸,这种药物可以增加胆汁酸分泌,从而改变胆汁成分,降低胆固醇含量,从而加快胆固醇结石的溶解。顺便科普一下,八成以上的胆结石都属于胆固醇结石,只有少部分属于胆色素结石。手术治疗常用的就是腹腔镜胆囊切除术,伤口小,恢复快,疼痛较轻。
另一方面,我们在生活中也要注意调节。最重要的就是控制胆固醇的摄入,少吃高油脂、高糖分的食物,多摄入纤维素,为此,我们应该多吃点清淡的水果蔬菜,细嚼慢咽,千万不要节食或者吃过饱。此外,还要适当进行运动,不能长时间不动,最后,定期复查胆囊健康,预防疾病复发。
结语:胆囊结石是现代人常发的一种疾病,女性的发病率更高,所以更要提早重视。胆囊结石是有可能发展成胆囊癌的,为此,及时的检查,必要的治疗以及生活中的护理,都显得尤为关键。
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