
饮食不当是引起甘油三酯升高的重要原因
甘油三酯是血液中脂质的重要组成部分,是我们身体储存能量的主要形式。然而,甘油三酯并非越高越好。
如果血液中甘油三酯含量过高,很容易积聚在血管壁上,逐渐产生小斑点。这些小块积聚在血管壁上会不断扩大面积和厚度,使血管内径变小,血流减慢,从而加速血管堵塞,严重时会导致血流中断。
甘油三酯的高度容易受到饮食的影响。进食后,肝脏会将暂时不需要的热量转化为甘油三酯,并将其保存在脂肪组织中。当需要热量时,体内的激素会“督促”甘油三酯的分解和能量供应。
然而,如果长期摄入过多的卡路里,尤其是碳水化合物、脂肪和乙醇,可能会导致血液中甘油三酯飙升。
甘油三酯超过多少才需要服药?
甘油三酯的正常范围为0.2~1.7mmol/L之间;超过1.7mmol/L,这意味着增加;一旦超过2.26mmol/L,建议立即开始药物治疗,贝特类药物是首选。
贝特类又称贝丁酸或纤维酸类,可抑制脂肪组织水解向血液释放甘油三酯,从而降低血液中的甘油三酯的含量。
常见的贝特类药物有:氯贝特、非诺贝特、苯扎贝特等。每个人都可以在医生的指导下选择。
注意:
检查前9-12小时空腹(不吃不喝),以便测量结果更准确。因为甘油三酯很容易受到饮食的影响,如果检查前几天,大鱼大肉,结果就可能偏高。然而,这不是什么大问题,但如果它显著增加,甚至高达10毫米/L,要提高警惕,很可能是急性胰腺炎。
行为治疗是降甘油三酯的重点,
高脂血症患者应坚持“四低一高”的饮食原则,即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高膳食纤维。
(1)烹饪时最好采用蒸、煮、炖、炖、拌等方式,少煎、煎等方式,烹饪时少放油。
(2)钠盐中度限制,每日摄入量不超过6g,提倡食用高钾低钠盐(肾功能衰竭患者应谨慎使用)。
(3)避免饮酒,最好避免饮酒。
葡萄酒是一种谷物精华,其能量密度并不比米饭和白面粉低多少。此外,酒精是一种能量消耗优先级较高的物质。在肝脏中,它将优先考虑功能,以促进碳水化合物和油的摄入。它只能在肝脏中制成脂肪并储存。从长远来看,很容易出现高脂血症、脂肪肝等疾病。
(4)每顿饭不要吃得太饱,要少吃多餐,多吃富含纤维素的粗粮。
虽然膳食纤维也是碳水化合物,但它们很难消化,所以它们有强烈的饱腹感,可以减少总摄入量。此外,一些膳食纤维还能吸收大量的水分和脂肪,最终形成粪便,缓解便秘。
推荐的粗粮有:苞米、红薯、土豆、山药、扁豆、黑豆、红豆、小米、紫米等。
(5)最重要的是培养科学的生活方式。生活方式要有规律,也可以适度参加一些娱乐或体育活动,保持良好的心态。
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